2014年3月25日火曜日

テレビの取材を受けました。

昨日、雪太郎の郷にUXテレビの取材班が来ました。

種籾の鉄コーティング作業、手打ち蕎麦作り、苗代田の除雪作業を取材していきました。

鉄コーティングの材料と種籾、コーティングマシーンも左上にあります。










・鉄コーティング初挑戦ということで、クボタの方の指導を受けながら作業を進めました。

使用した蕎麦粉は1キロ、約12人前だそうです。













・鉄コーティングのあとは蕎麦打ちの取材。
作った蕎麦はお昼にみんなで食べました。
お美味しかった。


雪面を平らにするのがとても難しい。










・午後からは苗代田の除雪。
ブルドーザーで頑張りました。










順調に取材も進み、無事完了。
初挑戦の鉄コーティングも思ってた以上に簡単で良かったです。



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